Споделяне на истории и домашен италиански хляб с Карло Тонели (6 юли 2019 г.)
Споделяне на истории и домашен италиански хляб с Карло Тонели (6 юли 2019 г.)
Споделяне на истории и домашен италиански хляб с Карло Тонели
Италианската кухня е сред най-обичаните в света и в България! Да й се насладим в слънчева Варна с италианеца Карло Тонели, който ще ни посвети в тайните на истинския италиански хляб. Ще го опитаме с омайващи сирена и салати, а Карло ще ни пренесе през неговата вълнуваща история, свързана с България още от детството му.
Интересните истории са гарантирани, а към невероятното преживяване ще добавим едно от най-добрите български вина и възможността да се потопите в "Театър на трохите"- уникалният метод на Мрежа Хлебни къщи.
Цена за участие: 10 лв.
Заплащане по банков път или на място. Местата са ограничени! За записване и допълнителна информация тел: 0884 048 093 или на sofia@bread.bg
Събитието в социалната мрежа - ТУК
В периода април – юли 2019 г., като част от проекта, се случват общо 9 подобни събития в София, Пловдив и Варна. За повече информация, вижте ТУК
Мрежа Хлебни къщи е програма на Международен съвет на самодейните средища, която от 2009 г. чрез общностни събития за месене на хляб обединява хора от всички възрасти, социални статуси и култури. Основният метод на Мрежа Хлебни къщи е „Театър на трохите“, който включва различни сплотяващи и творчески активности обединени около колективното приготвяне на хляб.
Мулти култи колектив е сдружение което от 2011 г. подпомага интеграцията между българи и чужденци чрез изкуство, кулинария и социални проекти. Организацията работи както на терен, така и на ниво политики. Развива и собствено социално предприемачество. МКК е базиран в София, но през 2015 г. се разраства като социален франчайз в 6-те най-големи български града.
Във всяко събитие ще могат да се включат 30 участници, всеки от които ще направи свое кулинарно творение по рецепти на майсторите, както и да участва активно в разкриването на историите на водещите и другите култури. Една трета от участниците ще бъдат хора в неравностойно положение, за които входът ще бъде свободен.
Медиите за проекта: Интервю с Бистра Иванова от "Мулти Култи" Дарик радио от 23 април 2019
Събитието се организира от Мрежа Хлебни къщи - Хлебна къща София - Sofia Bread House и Мулти култи // Multi Kulti колектив, които вярват, че храната има уникалната сила да сплотява, а приготвянето ѝ заедно е безценно преживяване.